Durante la semana del 25 al 29 de agosto, Proteinsecta, con la coordinación de ASETAGA y la colaboración de Sigeneris y AINIA, organiza una serie de jornadas formativas gratuitas dirigidas a profesionales, investigadores, startups y cualquier persona interesada en la producción agroindustrial de insectos, las proteínas alternativas y las nuevas oportunidades que ofrece la bioeconomía circular.
Las actividades incluyen ponencias de expertos, casos prácticos y diferentes modalidades de participación: presencial y online.
Las jornadas formativas que organiza Proteinsecta tienen como objetivo dar a conocer los avances más recientes en la producción sostenible de proteínas alternativas a partir de insectos y las oportunidades de negocio que esta tecnología ofrece en la alimentación humana, animal y la economía circular.
La formación se estructura en tres bloques temáticos:
1. Producción sostenible de proteínas alternativas a partir de insectos
Ponencias: Proteinsecta, AINIA y Sigeneris S.L.
Modalidad: presencial
Duración: 1 día / 5 horas
- Madrid: Sede ASAJA Nacional. C/ de Agustín de Betancourt, 17,22, Chamberí, 28003 Madrid
Fecha: 27 de agosto, de 9h-14h
Inscripción - Valencia: Sede AINIA - Aula . Parque Tecnológico de Valencia, Av. Benjamín Franklin, 5-11, 46980 Paterna, Valencia
Fecha: 28 de agosto, de 9h-14h
Inscripción
2. Producción agroindustrial de insectos: innovación en alimentación y bioeconomía circular
Ponencias: Proteinsecta y Sigeneris S.L.
Duración: 1 día / 5 horas (presencial) o 3 horas (online)
Modalidad: presencial
- Murcia: ASAJA Murcia. C/ La Parpallota, 13 bajo, 30007 Santiago y Zaraiche, Murcia
Fecha: 26 de agosto, de 9h-14h
Inscripción - Alicante: Sede ASAJA Alicante. C/ Pintor Lorenzo Casanova, 62, 2ª Planta, 03003 Alicante
Fecha: 27 de agosto, de 9h-14h
Inscripción - Albacete: Sede ASAJA Albacete. Av. de la Estación, 5, 02001 Albacete
Fecha: 29 de agosto, de 9h-14h
Inscripción
Modalidad: online
- Fecha: 27 de agosto, de 17h-20h
Inscripción - Fecha: 29 de agosto, de 17h-20h
Inscripción
3. Nuevos modelos de negocio en la producción agroindustrial de insectos
Ponencias: Proteinsecta y Sigeneris S.L.
Duración: 1 día / 5 horas (presencial) o 3 horas (online)
Modalidad: presencial
- Madrid:Sede ASAJA Nacional. C/ de Agustín de Betancourt, 17,2 Chamberí, 28003 Madrid
Fecha: 25 de agosto, de 9h-14h
Inscripción - Albacete: Sede ASAJA Albacete. Av. de la Estación, 5, 02001 Albacete
Fecha: 26 de agosto, de 9h-14h
Inscripción - Murcia: ASAJA Murcia. C/ La Parpallota, 13 bajo, 30007 Santiago y Zaraiche, Murcia
Fecha: 29 de agosto, de 9h-14h
Inscripción
Modalidad: online
- Fecha: 25 de agosto, de 10h-13h
Inscripción - Fecha: 25 de agosto, de 17h-20h
Inscripción - Fecha: 28 de agosto, de 17h-20h
Inscripción
Cómo inscribirse
Todas las actividades son gratuitas y están abiertas a cualquier persona interesada en el ámbito de los insectos, la agrotech y las proteínas alternativas.
Para participar, accede a los enlaces de inscripción correspondientes a cada jornada.