El Clúster de Agroalimentación de la Comunidad de Madrid felicita a García Leñero, empresa asociada al ecosistema agroalimentario regional, por haber sido reconocida con el Premio PYME Carrefour 2025 en la categoría Transición Alimentaria. Este galardón, otorgado por la Comunidad de Madrid y Carrefour, distingue a las pymes que lideran la transformación hacia una alimentación más sostenible, responsable y de calidad.
El pasado 31 de octubre de 2025, la empresa madrileña García Leñero fue reconocida con el Premio PYME Carrefour 2025 en la categoría Transición Alimentaria, un galardón que pone en valor su compromiso con la calidad artesanal, el uso de ingredientes naturales y una producción responsable y sostenible.
El acto de entrega, celebrado en un evento institucional encabezado por el Consejero de Economía, Hacienda y Empleo de la Comunidad de Madrid, contó con la participación de representantes de Carrefour España. Durante la ceremonia, se destacó el papel de García Leñero como referente en repostería artesanal dentro del sector alimentario madrileño, con más de seis décadas de historia.
Tradición y sostenibilidad: una combinación ganadora
Fundada hace más de 60 años, García Leñero mantiene intacta su esencia artesanal, elaborando sus productos en obrador con recetas tradicionales, ingredientes reconocibles y procesos manuales. Este equilibrio entre tradición e innovación ha permitido a la empresa adaptarse a las nuevas exigencias nutricionales sin perder su identidad.
El jurado valoró especialmente su apuesta por materias primas naturales, el uso de huevos frescos de gallinas criadas en suelo, la reducción de aditivos innecesarios y la colaboración con proveedores locales, promoviendo así una economía circular y de proximidad.
Además, la compañía avanza en prácticas responsables como el uso de envases certificados, la reducción de residuos y una política de transparencia hacia los consumidores.
“Este premio es un honor, pero sobre todo es un recordatorio de que debemos seguir cuidando cada detalle. Nuestro compromiso sigue siendo el mismo que el primer día: ofrecer productos de calidad, elaborados con respeto y dedicación”, señalaron los representantes de la empresa durante la ceremonia.
Reconocimiento al sector agroalimentario madrileño
Desde el Clúster de Agroalimentación de la Comunidad de Madrid (MadriFood) se celebra este nuevo reconocimiento como una muestra del talento, la innovación y la responsabilidad de las empresas que forman parte del tejido agroalimentario de la región.
“Casos como el de García Leñero demuestran la fortaleza y la evolución del sector madrileño, que combina tradición con innovación para avanzar hacia un modelo más sostenible y competitivo”, destacan desde el Clúster.
Este galardón refuerza la posición de Madrid como referente nacional en transición alimentaria, impulsando un sector que crece gracias al esfuerzo conjunto de sus pymes, instituciones y plataformas de colaboración como MadriFood.
Más información
- Nota oficial – Comunidad de Madrid
- Sala de prensa – Carrefour España
- García Leñero – Premio PYME Carrefour 2025
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